расстричься, сложить с себя сан священнослужителя, монаха
Une lettre du roi ... avec ordre de faire à l'instant quitter l'habit à ces novices et de les renvoyer. (Ch. A. Sainte-Beuve, Port-Royal.) — Пришло письмо короля ... с повелением немедленно лишить новообращенных монашеского звания и отправить их обратно.

{m}
1) {уст.} одежда, платье
l'habit de Jocrisse — тришкин кафтан
l'habit ne fait pas le moine {погов.} — не всяк монах на ком клобук; по наружности не судят
prendre l'habit — постричься в монахи
quitter l'habit — расстричься
habit vert — зеленый сюртук ( члена Французской Академии )
2) habit de cérémonie, habit de soirée, habit noir — фрак
3) {pl} одежда, платье
ôter ses habits — раздеться

1. {vt}
1) оставлять, покидать, бросать
quitter ses études — оставить учебу
quitter le service — выйти в отставку
ne pas quitter des yeux — не спускать глаз с...
ne quittez pas! — не вешайте трубку!
quitter l'épée {уст.} — уйти из армии, оставить военную службу
quitter prise — выпустить из рук добычу
2) уезжать из...; уходить, выходить из...
quitter la chambre — выйти из комнаты
quitter le lit — встать с постели
quitter la vie — уйти из жизни, умереть
quitter le monde — уйти в монастырь
3) снимать ( одежду )
quitter ses habits — снять платье, раздеться
4) отпустить, выпустить из рук
5) {уст.} уступать; отказаться от...
quitter ses droits à qn — уступить свои права кому-либо
6) {уст.} освобождать от обязанности
2. {vi} {афр.}
уходить, уезжать